1) No tengo el rom para comprobarlo porque trabajo con Fire Red, pero yo diría que es un script de nivel en el laboratorio. Vete al cabezal, utiliza ctrl+H para verlo en avanzado y decompila el "Map script offset". Si efestivamente está ahi, aisla esa parte del script o ten mucho cuidado porque la puedes liar.

2) Creo recordar que hay un tutorial para traducir eso con XSE pero necesitas los offsets concretos del texto. Si no, tendrás que hacerlo con un editor hexadecimal.