Gracias por la aclaración, CosaRara. En caso de que me siga picando el gusanillo, lo haré con hex :) .

Como ya he explicado, no busco hacer un hack-rom, sólo quería cambiar los niveles de los Wild Pokémon en las rutas. Supongo que si hubiera jugado con una ROM en inglés desde el principio, habría podido hacerlo ^^U

Gracias de todas formas. Esa era mi duda, creo que ya se puede cerrar el tema.